พฤษภาคม 19, 2022

12 สูตรเมนูอาหารเช้า เพื่อสุขภาพ ที่ดีที่สุดตามหลักโภชนาการ

รวมสูตรเมนูอาหารเช้า 12 เมนู ที่ทำง่าย อร่อย ได้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนเหมาะกับเป็นมื้อแรกของวัน เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง จากไอจีป้ารุ้ง @iamrungnapa ที่มักจะเผยแพร่สูตรอาหารมีประโยชน์ให้ทุกคนได้ทำตามได้ด้วยตัวเองอยู่เสมอ สำหรับเมนูอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสมกับเป็นมื้อแรกของวัน ก็มีดังต่อไปนี้

#1 น้ำเต้าหู้ผสมครีมเมล็ดทานตะวัน ไข่ต้มเหยาะแม็กกี้ 2 ฟองเล็ก แอปเปิ้ลเขียว 1ลูก กล้วยต้ม 1 ลูก ถั่วรวม

#2 สันในไก่หมักซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทย ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่า 2 ทัพพี หั่นไก่ใส่ลงไปต้มจนน้ำแห้ง ดันไว้ขอบกระทะ แล้วใส่น้ำมันคาโนล่าลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ทุบกระเทียมลงไปผัดให้หอม เกลี่ยไก่ลงมาคลุกกับกระเทียมคั่วให้เข้ากันหอมๆ กินกับซอสพริกศรีราชาและแตงกวากรอบๆ

#3 สลัดอกไก่ต้มอกไก่หมักซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทยอย่างละนิดหมักไว้1ชม.แล้วค่อยเอาไปต้ม ผัก ผลไม้ที่มีใส่ลงไปในจาน เพิ่มไขมันดีด้วยถั่วพีแคน น้ำสลัด : น้ำมันมะกอก มะนาว น้ำผึ้ง เกลือ งาขาว งาดำ ชิมรสตามชอบ

#4 ขนมปังปิ้ง ปาดด้วยอะโวคาโด้บดปรุงเกลือพริกไทย มะนาว ท็อปด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ กล้วยหอม แก้วมังกร ถั่วแระญี่ปุ่น ถั่วพีแคน

#5 บะหมี่ผักยำแห้งลวกบะหมี่ผัก 1 ก้อน ลวกผัก อกไก่สับรวนมีน้ำขลุกขลิก ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว พริกป่น มะนาว หญ้าหวานชิมรสตามชอบ ราดลงบนบะหมี่ เพิ่มไข่ลวกอีกฟอง อร่อย

#6 ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น ตัดตรงกลางกลมๆ วางในกระทะตอกไข่ใส่ลงไปเปิดไฟอ่อนๆปิดฝา เนื้อขนมปังที่ตัดออกมา ทาแยมมัลเบอรี่ดอยคำ โรยเมล็ดทานตะวันอบ ถั่วรวม สับปะรด ผักสด ครบทุกหมู่แล้ว

#7 ขนมปังปาดอโวคาโด้บดเพียวๆไม่เติมอะไรเลย ทานกับ ไข่ต้ม เสาวรส นมจืด

#8 ขนมปังโฮลวีททาเนยถั่ว ไข่ต้ม โยเกิร์ตกราโนล่า กีวี เสาวรส

#9 โยเกิร์ตราดแยมส้ม กล้วยน้ำว้าแอปเปิ้ล อโวคาโด้ แก้วมังกร มันม่วง

#10 ขนมปังโฮลวีท2แผ่น อกไก่นุ่มทำเอง120กรัม ไข่ต้ม1ฟอง ชีส1แผ่น มะเขือเทศ1ลูก ใส่พิมพ์toast tite แล้วปิ้งกับเตาแก๊ส

#11 สลัดผัก ผลไม้ ไข่ต้ม น้ำสลัดใช้น้ำมันมะกอก งาขาว งาดำ เกลือ มะนาว น้ำผึ้ง ชิมรสตามชอบ เช้าๆทานแบบนี้อิ่มนานดี

#12 ไข่ดาว 2 ฟอง ข้าวโพดครึ่งฝัก อโวคาโด้  ส้ม1ลูก ถั่วรวม

ที่มา IG @iamrungnapa